鞍山十大名吃，第一个一般人不敢吃

对于鞍山这个城市，很多人的第一印象其实就是钢铁，但是，除了这个产业之外，鞍山这个地方还有一点是很值得推荐的，那么就是当地的小吃，今天就带你了解一下鞍山十大名吃，让你能够更加了解鞍山的美食。

1、红血肠

在鞍山十大小吃中，首先要推荐的就是红血肠了，因为这是东北一个比较具有特色的小吃，不仅味道特别鲜美，而且营养也是很丰富的。

2、清蒸鸭

很多朋友可能也都知道，其实清蒸是最能够体现食物本身味道的一个方法，所以，鞍山的清蒸鸭也是比较值得推荐的，因为不仅鸭肉肥嫩，而且味道还很香。

3、海城馅饼

在北方，其实饼食还是比较多的，海城馅饼就是其中一个比较有特色的小吃，它的面皮相对来说比较酥脆，肉馅也是特别饱满鲜香，很值得推荐。

4、羊肉冬瓜汤

这个也是鞍山当地的一个传统的美食，虽然味道相对来说比较清淡，但是汤的色泽看上去十分洁白，味道也是特别的鲜美。

5、铁锅炖大鹅

有去过东北的朋友可能都听说过这道菜，因为这是一道很典型的东北特色菜，经过炖煮后的鹅肉十分酥香烂脆，非常的好吃。

6、辣鱼粉皮

这也是鞍山当地的一个特色小吃，因为很多东北人其实也是比较喜欢吃辣的，所以这个小吃可以说是深受当地人的喜爱了。

7、酸汤子

这个是一个特别具有满族风味的小吃，可以说是很有辽宁风味了，吃起来酸酸的，十分开胃。

8、拌肉皮丝

喜欢吃肉皮的朋友，去了鞍山的时候一定不能够错过的就是这个拌肉皮丝了，因为吃起来特别的麻辣香脆，而且口感也是十分独特的。

9、肉干

对于食肉朋友来说，没有什么比吃到肉干更幸福的事情了，肉干在鞍山也是一个比较出名的特色美食，不仅色香，而且还味美，吃起来咸甜可口。

10、炸里脊

糖醋里脊可能很多朋友都是听说过的，其实炸里脊就是省略掉裹糖醋的那个步骤，经过油炸的里脊吃起来特别酥脆可口，是一道很经典的辽菜。