紫皮蒜的腌制方法（这个由来看似荒诞，实则是无奈）

我们都知道《红楼梦》这本书，又叫做“石头记”。为什么又有这么一个书名呢？《红楼梦》手抄本中最主要的点评者，脂砚斋是这么说的：

“是自譬石头所记之事也。”

也就是说，这只不过是作者，自己把自己比作了一块顽石，然后又借由着顽石的名义，写了这本书。

想来也是，只是一块顽石，怎么可能写书呢？

谁知作者还真还就这么写了。

话说当初女娲在大荒山无稽崖炼石补天，单单就剩下一块顽石没用，丢弃在了青埂峰下。本来也没什么，可这块顽石经过女娲锻炼，居然通了灵性，因为自己没像其它石头一样去补天，整天长吁短叹。

恰好这一天，来了一僧一道，却是茫茫大士和渺渺真人。

说起来这两人也是话痨，竟然站在这块顽石旁，说起了红尘中的富贵荣华。顽石听罢，不由动了凡心，于是死缠硬磨着，非要让他俩带着，到红尘中去享受一番。

两人被顽石磨不过，只好答应了下来。

于是，便又是念咒又是画符，把顽石变幻为一块宝玉，如扇坠般大小，可以佩戴也可以手拿。接下来这一僧一道，便把这块宝玉放袖子里，飘然而去。

就这样，不知过了几世几劫，顽石上忽然多了很多文字。原来是在享受了人间富贵后，顽石便把自己的这一番经历，记述了下来。

这一天，恰好来了一个空空道人，见了石上的文字，便抄录了去。

于是就有了《红楼梦》这本书。

只不过，当初原本是记在石头上的，所以也叫做“石头记”。

看完《红楼梦》之所以也叫“石头记”的由来，是不是觉得相当荒诞不经？这也就难怪脂砚斋，在评读《红楼梦》时会说：

“这正是作者用画烟云模糊处，足见作者之式猾之甚。”

作者的本意，就是想用光怪陆离，来掩饰内容的真实。

然而这算不算是一种写作的狡猾？其实也未必。

如果可以大书胸意，谁愿意藏着掖着？再说康熙、雍正年间的文字狱，一言不慎，很可能就是杀身之祸。就算作者不顾惜自己，难道不念及家人、族人？