家庭版葱烧海参的做法

葱烧海参

【食材】

海参、大葱、蒜

制作步骤

1

秘制葱烧汁：大葱2份、大蒜1份、姜1份，下锅煸炒至上色，加入开水烧制，加入2份的蚝油、2份的生抽、1份的醋、1份的老抽、1份香油调味。

2

海参处理后，切条备用。

3

葱蒜下锅煸香，加入葱烧汁，再下入海参烧制，用生粉勾芡即可。