葱烧海参

食材

海参，葱段，盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，冰糖，上汤，生粉

做法

1.海参洗净，切条焯水。

2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。

3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，盖上锅盖焖至汁收。

4.加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。