油炸椒盐鸡块吃腻了?试试可乐鸡块吧,一样的鸡块,不一样的味道
需要用到的食材:鸡腿四个、可乐一瓶、葱姜蒜少许、橙皮少许。
1.鸡腿洗净,用刀划一下,去皮(爱吃鸡皮的可以省去这一步),剁块儿。
2.冲洗干净,泡血水。
3.冷水,放入花椒和姜片煮沸,把鸡块儿倒进去,煮开后及时打去浮沫儿,再次冲洗。4.腌制鸡块。冲洗干净后的鸡块儿放入适量盐、料酒、鸡精、生抽
5.腌制半小时后,炒锅放油,葱姜蒜炒香捞出,鸡块倒入炒锅翻炒,把可乐倒进去,再加少许橙皮。
6.收汁完成后,盛盘即可。
需要用到的食材:鸡腿四个、可乐一瓶、葱姜蒜少许、橙皮少许。
1.鸡腿洗净,用刀划一下,去皮(爱吃鸡皮的可以省去这一步),剁块儿。
2.冲洗干净,泡血水。
3.冷水,放入花椒和姜片煮沸,把鸡块儿倒进去,煮开后及时打去浮沫儿,再次冲洗。4.腌制鸡块。冲洗干净后的鸡块儿放入适量盐、料酒、鸡精、生抽
5.腌制半小时后,炒锅放油,葱姜蒜炒香捞出,鸡块倒入炒锅翻炒,把可乐倒进去,再加少许橙皮。
6.收汁完成后,盛盘即可。